Бразилия Можиана
Brazil Mogiana
Млечен шоколад · Бадем · Сушена смокиня
Бразилия
За плътна всекидневна чаша
Какво има в чашата
Мека сладост и закръглено тяло, без натрапчива киселинност. Натуралната обработка подчертава шоколадовия характер и леките нотки на сушен плод.
- Произход
- Бразилия
- Регион
- Можиана
- Обработка
- Натурална обработка
- Изпичане
- Средно, за еспресо
За твоя начин на приготвяне
За хората, които предпочитат шоколадово еспресо, кафеварка или кафе с мляко.
Започни с 18 г кафе и 36–40 г напитка за около 28 секунди. Промени смилането, преди да променяш дозата.
За автоматична машина избери на зърна. Смилането за еспресо е отправна точка за машини с ръкохватка; може да е нужна корекция.
ПриготвянеСлед изпичане
Кафето напуска пекарната до 21 дни след изпичане. Датата и партидата са на всеки пакет. Бележките описват вкусови асоциации; няма добавени аромати.
Подготовка: 1–3 работни дни. Куриер: още 1–2 работни дни.